| ÜZLETHÁLÓZAT |
| 2019. Június 05. Szerda, 20:40 | |||
|
ÜZLETHÁLÓZAT
Mecsekszabolcs területén a lakhatási feltételek biztosításán túl a DGT-t törvény kötelezte a lakosság ellátásának biztosítására.
A bányatelepen a lakosság ellátására több üzlet nyílott. A bányatelepen a lakosság ellátására vegyeskereskedések, hentesüzletek, kocsmák nyíltak, amelyekben - akik hitelképesek voltak - hitelre is vásárolhattak, melyet fizetéskor kiegyenlítettek. A DGT is felismerte ennek jelentőségét, mert dolgozói az általa nyitott Raktárban, Élelmiszertárban - amelyben közel 1100 termékféle volt megvehető - költhették el keresményüket, ami a DGT számára is előnyös volt. A havi vásárlást „faszolásnak” hívtuk és a vásárolt árut a vételezési könyvbe írták be. Az itt vásárolt termék értékét a vételezési könyv alapján, havonta a DGT a fizetésből levonta, amit a „Lóncédulán” ellenőrizni lehetett. A DGT nem tartozott a jól fizető vállatok közé, így sok esetben volt, hogy a bányász nem kapott fizetést.
Itt nyitott üzletet többek között a Feule vegyeskereskedése. A mozi mellett a Gadó, aki élelmiszer mellett még bort is árult. A magyarszéki úton volt a Roszprim féle vegyeskereskedés. Ugyancsak a magyarszéki úton, a Hősök terével szemben volt egy Tejcsarnok. Ide hordták a környékbeli gazdák az eladható tejüket, amit itt dolgoztak fel vagy adták el a telep lakosainak. A másik tej beszerzési lehetőség a telep lakosai számára a falusi tej volt: a szabolcsfalusi asz- szonyok házhoz szállították a tejet. Ezek meghatározott napon és időben érkeztek, és adták el a tejet. Nekünk is volt tejesasszonyunk, akivel később is barátságban maradtunk. Fia az István-aknai gépészeten technikusként dolgozott, így munkatársam lett.
Mi inkább a Feule féle boltban vásároltunk, mert apámék baráti kapcsolatban voltak velük. Néha vendégségben voltunk náluk. Ilyenkor a fiúk Tibor hátra vitt a raktárba egy kis nassolásra. Náluk is, mint a többi üzletben hitelre is lehetett vásárolni, amit fizetéskor törlesztettünk. Az elszámoláskor mindig elképesztett az összeadás gyorsasága. Ilyen gyorsan összeadni egy hosszú tételt azóta sem láttam soha.
A telepen nyitott üzletet a Horvát nevű hentes, aki a hús tartósítására a mai Hősök tere alsó szögletébe jégvermet épített. A jégverem fölé egy fa torony került, amit télen vízzel locsoltak, a víz a fa léceken megfagyott, ezt rendszeresen leverték, és a jégrudak beleestek a jégverembe. A jégverem majdnem egész évre biztosította a húsfélék tartósítását, jellegzetes létesítmény volt.
A másik hentesüzlet a Bányai családé volt. Ők voltak a kedveltebbek, mert vendéglővel is rendelkeztek. A vendéglőhöz egy táncterem is tartozott. Ebben kerültek megrendezésre a farsangi bálok, a Mentő bál, a Tűzoltó bál, az Iparos bál. A Kolarek-féle vendéglőben is rendeztek ugyan bálokat, de ezek nem voltak olyan sikeresek, mert kicsi volt a terem.
Az üzletek sorában említést érdemel a Gundrum néni zöldséges boltja. Egy nagyon szegény, kedves öregasszony volt, aki nem értett az üzlethez, nem értett a zöldségekhez. A telepen mindenki sajnálta, mert más jövedelme nem volt. Úgy tudtuk kicsit támogatni, hogy a bányatelep lakossága összefogott, mindenki nála vásárolt, ha kellett valami, ha nem. Megvettük a fonnyadt sárgarépát, a fonnyadt zöldsalátát, legfeljebb kidobtuk.
A hentes Bányai család eredeti nevére nem emlékszem, de biztos nem Bányai volt. Ők igen jó szakemberek voltak és igen jó minőségű hentes árut készítettek. Különösen a véres hurkájuk volt finom. Én is szívesen jártam ide hurkáért, igaz volt egy kedves, szép lányuk is, a Klári. Ő idősebb volt meg gazdagabb is nálam, így kapcsolatom csak álom maradt. Az üzletpolitikájuk kiváló volt. Nem csoda, hogy szívesen jártunk oda vásárolni.
Az üzletek sorában természetesen fodrászok is voltak. A fodrászatot elsősorban a Herr féle fodrászat képviselte. Jól és szépen dolgoztak, én is ide jártam. Emlékszem milyen büszke voltam, amikor először egyedül engedtek a fodrászhoz menni. A másik fodrász a Kopilovics bácsi, egy remegő kezű öregember volt. Hozzá csak ritkán tévedt be vendég, azt tartották, hogy borotválni csak a halottakhoz hívják, mert azok nem véreznek és nem reklamálnak.
Kedvencekhez ad
Könyvjelző
Email-ben elküld
Találat: 1637 Hozzászólások (0)
 Szóljon hozzá Ön is!
|
RSS-csatorna hozzászólásai
A hozzászólások megjelenítése/elrejtése
